?

Log in

No account? Create an account

Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Простой творожный десерт "Попробуй отказаться!"
Аленушка
second_sign
творожный десерт1

Дети не любят молочно-кислых продуктов - это трагедия. При том, что я все молочное ем с удовольствием. Исключение у них - голландский сыр. Но, если из творога, допустим, что-нибудь сотворить типа сырников, вареников, ватрушек или блинов - есть шансы, что это будет съедено, хотя бы частично. Вот и приходится творить...

Детям понравились покупные творожные десерты с фруктовыми наполнителями. И тут меня осенило: это же можно сделать самому, будет еще вкуснее (без всяких там искусственных добавок). Правда, рецепта у меня не было, делала все на глаз, приблизительно. Продукты, к стати, не из магазина, а с рынка.

300 г творога (не кислый совершенно попался)
150 г сметаны
2-3 ст.л. сахара

творожный десерт2

Все это взбивала миксером, пока не растворился сахар. Сверху полила домашним вареньем из абрикос. Вышло больше, чем пол-литра готового десерта. Получилось очень вкусно. Консистенция - довольно густая, воздушная масса (чайная ложечка не падает, как видите). Дети остались довольны. А вы что с творогом делаете? Делитесь!

  • 1
Дегустаторы одобрили (их было трое...)))

  • 1