?

Log in

No account? Create an account

Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Хотим тортика!
Аленушка
second_sign
морковный торт

Вот такое мне заявили мои девчонки на выходные. Хотим и все тут! Причем, новенького, вкусненького, светленького (картинку где-то нашли похожую), вот такого! Вы думаете я сопротивлялась? Зачем? Кто же будет против вкусненького тортика на выходные? Только не я. И мы дружно пошли на кухню: хотите тортик - помогайте, быстрее будет.

И мы сделали легкий, интересный тортик с морковно-лимонным бисквитом и сметанным кремом, а сверху тертым шоколадом украсили. Вкус - божественный... Рецепт выкладывать не буду, но по требованию - напишу в комментах. Всем сладких снов!

Упс, обойтись без рецепта не получилось. Поэтому срочно дописываю:

2 стакана мелко натертой моркови
цедра одного лимона (натереть)
3 яйца
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1 ч.л. соды погасить уксусом

Взбиваем яйца с сахаром, потом постепенно все добавляем и замешиваем тесто. Выпекаем 2 коржа, остужаем, каждый режем пополам и смазываем кремом (2 стакана сметаны взбить с 1 стаканом сахара). Перемазать и уже можно есть, но лучше, чтобы ночь пропитался в холодильнике. Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Апрельское

    Настроение апрельское. Это когда хочется тепла, а наступает холод. Потому, что зацвели абрикосовые деревья. Это закон.Удивительно, как же им удается…

  • Никуда я не исчезла. А вы что подумали?)))

    Всем привет! Ага, пропала Аленка. Куда подевалась? Собственно говоря, никуда. Просто вышла на работу. Такой вот красивой осенью. Вот такие…

  • Всех педагогов с праздником!!!

    И пусть им светит солнце ярче, Пусть от улыбок станет жарче, Здоровья, мира и добра, Благополучья и тепла! Учитель - сложная работа, Ведь у него…

  • Как matras.ru использует на практике технологию «Mass Customisation»

    Индивидуальный подход к выполнению каждого заказа клиента – это уже не просто модно, но и современно, удобно, практично, выгодно. За этим будущее…

  • А мы были в цирке!

    Нет, это не мы в цирк ездили, это он к нам прямо в село приехал на гастроли. Сегодня в 12.30 в местном клубе под официальным названием "Дом…

  • Несносная жара...

    Друзья, вы как жару переносите? Я плохо. Сегодня было +34, а я полдня в транспорте. Жуть! Как люди в такую жару еще и работают? Не понятно.…

  • Чтобы потомки знали их в лицо

    Наша земля очень богата талантами. Скольких замечательных ученых, художников, архитекторов, инженеров, и представителей многих других профессий…

  • Моя диета. Часть первая: с чего начинать?

    Да, если обещала написать о своем похудении, то будь добра, давай выкладывай все по порядку. Я как представила себе, это же сколько всего написать…

  • Анонс следующего поста: мои результаты похудения за месяц!

    Не успеваю, должна была написать еще 24 мая, но дел накопилось великое множество, поэтому напишу, как только разгребу завалы. Кратко: за месяц…


  • 1
Ааа, какая прелесть! Рецепт, прошу, ну очень-очень!

))) Ладно, поделюсь:

2 стакана мелко натертой моркови
цедра одного лимона (натереть)
3 яйца
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1ч.л. соды погасить уксусом

Взбиваем яйца с сахаром, потом постепенно все добавляем и замешиваем тесто. Выпекаем 2 коржа, остужаем, каждый режем пополам и смазываем кремом (2 стакана сметаны взбить с 1 стаканом сахара). Перемазать и уже можно есть, но лучше, чтобы ночь пропитался в холодильнике. Приятного аппетита!

(Удалённый комментарий)
пошла на кухню... что-нибудь перекушу..)))

О, Ксюша знает толк в таких вещах!;)

О, где же ты раньше был? Съели уже...)))

  • 1