?

Log in

No account? Create an account

Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Ленивые драники или быстрый перекус
Аленушка
second_sign
картофельные оладьи

Сегодня дети меня озадачили: на полдник надо было приготовить что-то новенькое, сытное, но быстро, так как погода хорошая и хотелось еще успеть погулять в парке. Как раз на днях смотрела рецепты и запомнился один из немецкой кухни, вот и решила его испытать.

Итак, взяла две крупные картофелины, очистила и натерла их на крупную терку. Добавила мелко нарезанную луковицу, большое сырое яйцо, соль и перец по вкусу. На разогретую сковородку выкладывала смесь в форме оладушек, прижимала их сверху и жарила на среднем огне до золотистой корочки, с обеих сторон. Подавала со сметаной, но муж ел с майонезом. Понравилось всем. Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Апрельское

    Настроение апрельское. Это когда хочется тепла, а наступает холод. Потому, что зацвели абрикосовые деревья. Это закон.Удивительно, как же им удается…

  • Никуда я не исчезла. А вы что подумали?)))

    Всем привет! Ага, пропала Аленка. Куда подевалась? Собственно говоря, никуда. Просто вышла на работу. Такой вот красивой осенью. Вот такие…

  • Всех педагогов с праздником!!!

    И пусть им светит солнце ярче, Пусть от улыбок станет жарче, Здоровья, мира и добра, Благополучья и тепла! Учитель - сложная работа, Ведь у него…

  • Как matras.ru использует на практике технологию «Mass Customisation»

    Индивидуальный подход к выполнению каждого заказа клиента – это уже не просто модно, но и современно, удобно, практично, выгодно. За этим будущее…

  • А мы были в цирке!

    Нет, это не мы в цирк ездили, это он к нам прямо в село приехал на гастроли. Сегодня в 12.30 в местном клубе под официальным названием "Дом…

  • Несносная жара...

    Друзья, вы как жару переносите? Я плохо. Сегодня было +34, а я полдня в транспорте. Жуть! Как люди в такую жару еще и работают? Не понятно.…

  • Чтобы потомки знали их в лицо

    Наша земля очень богата талантами. Скольких замечательных ученых, художников, архитекторов, инженеров, и представителей многих других профессий…

  • Моя диета. Часть первая: с чего начинать?

    Да, если обещала написать о своем похудении, то будь добра, давай выкладывай все по порядку. Я как представила себе, это же сколько всего написать…

  • Анонс следующего поста: мои результаты похудения за месяц!

    Не успеваю, должна была написать еще 24 мая, но дел накопилось великое множество, поэтому напишу, как только разгребу завалы. Кратко: за месяц…


promo second_sign april 17, 2015 15:42 557
Buy for 10 tokens
Объявляю об открытии нового ВЕЧНОЦВЕТУЩЕГО ФРЕНДМАРАФОНА !!! Поскольку весенних, осенних и всяких-разных марафонов в ЖЖ уже предостаточно, то придумала для вас новый, внесезонный марафон. Надеюсь, он проживет долго и позволит каждому желающему найти себе новых, интересных взаимных друзей!…

  • 1
(Анонимно)
Приятного аппетита )

я еще муки для связки добавляю. очень люблю дранники, но мне нельзя картошку (((

Я о муке знаю, но в этом рецепте ее нет и это прикольно.)

Я такие готовлю, только без лука - не люблю, да и дольше.

Мои все драники обожают))

Это не "ленивые" драники. Это обычные драники. Рецепт из украинской кухни.

Обычные драники готовят с мукой (здесь ее нет) и трут овощи на очень мелкую терку.)

А если еще фарша добавить, то вообще няма будет)))

Драники обожаю. На крупной терке без муки, можно даже без яйца...хорошо!

Хорошая идея для ужина! )))
Спасибо!

  • 1