?

Log in

No account? Create an account

Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Консервируем помидоры!
Аленушка
second_sign
помидоры с морковью

Среди массы рецептов по консервации помидоров мы остановились на этом: нежный вкус не оставит равнодушным даже самого строгого гурмана. О детях я вообще не говорю, так они любят эти помидоры. Это рецепт "Помидоры с морковью". Но морковными здесь будут только листики в качестве приправы.

Лучше брать сразу 4 банки по 3 литра. Рецепт именно на это количество помидоров. На дно стерилизованной банки положить 4 веточки морковных листьев. Затем укладываем помидоры. Заливаем банки с помидорами крутым кипятком на 10 минут. Сливаем. Опять делаем ту же процедуру. Сливаем и ставим эту воду на огонь для приготовления маринада. Добавляем:

5 ст.л. соли,
20 ст.л. сахара,
350 г уксуса.

Мы с мамой добавляли соль, сахар и кипятили, потом добавляли уксус и сразу снимали с огня. Горячим маринадом заливаем банки с помидорами и закатываем. Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Апрельское

    Настроение апрельское. Это когда хочется тепла, а наступает холод. Потому, что зацвели абрикосовые деревья. Это закон.Удивительно, как же им удается…

  • Никуда я не исчезла. А вы что подумали?)))

    Всем привет! Ага, пропала Аленка. Куда подевалась? Собственно говоря, никуда. Просто вышла на работу. Такой вот красивой осенью. Вот такие…

  • Всех педагогов с праздником!!!

    И пусть им светит солнце ярче, Пусть от улыбок станет жарче, Здоровья, мира и добра, Благополучья и тепла! Учитель - сложная работа, Ведь у него…

  • Как matras.ru использует на практике технологию «Mass Customisation»

    Индивидуальный подход к выполнению каждого заказа клиента – это уже не просто модно, но и современно, удобно, практично, выгодно. За этим будущее…

  • А мы были в цирке!

    Нет, это не мы в цирк ездили, это он к нам прямо в село приехал на гастроли. Сегодня в 12.30 в местном клубе под официальным названием "Дом…

  • Несносная жара...

    Друзья, вы как жару переносите? Я плохо. Сегодня было +34, а я полдня в транспорте. Жуть! Как люди в такую жару еще и работают? Не понятно.…

  • Чтобы потомки знали их в лицо

    Наша земля очень богата талантами. Скольких замечательных ученых, художников, архитекторов, инженеров, и представителей многих других профессий…

  • Моя диета. Часть первая: с чего начинать?

    Да, если обещала написать о своем похудении, то будь добра, давай выкладывай все по порядку. Я как представила себе, это же сколько всего написать…

  • Анонс следующего поста: мои результаты похудения за месяц!

    Не успеваю, должна была написать еще 24 мая, но дел накопилось великое множество, поэтому напишу, как только разгребу завалы. Кратко: за месяц…


promo second_sign april 17, 2015 15:42 557
Buy for 10 tokens
Объявляю об открытии нового ВЕЧНОЦВЕТУЩЕГО ФРЕНДМАРАФОНА !!! Поскольку весенних, осенних и всяких-разных марафонов в ЖЖ уже предостаточно, то придумала для вас новый, внесезонный марафон. Надеюсь, он проживет долго и позволит каждому желающему найти себе новых, интересных взаимных друзей!…

  • 1
Интересно, с морковными листьями...
А не сладко получается?

Сладость присутствует, но не приторная, очень нежный вкус.)

С морковными листьями ни разу не пробовал, моя бабуля делала с зонтиками укропа и смородиновыми листьями.
З.Ы.: Помидоры у меня краснеть (некоторые желтеть) не успевают- сразу сырыми в расход идут.

))) Подожди, мы еще квасить будем с бархатцами...)

(Удалённый комментарий)
  • 1