Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Шоколадной всем пятницы! Рецепт быстрого печенья!
Аленушка
second_sign
шоколадное печенье

Искала рецепт быстрого шоколадного печенья, чтобы приготовить детям к ужину (но без шоколадной плитки в списке ингредиентов). Нашла, решила испробовать, а дети взялись дружно мне помогать. Очень просто и быстро оказалось, уже слопали половину (больше не можем, оставили на завтра).

Берем 1 яйцо, 100 г сахара, 1/2 ч. л. соли, ваниль и взбиваем. Просеиваем 200 г муки, добавляем 20 г какао, перемешиваем. Гасим 1/2 ч.л. соды уксусом (мы взяли яблочный, домашний) или лимонным соком, а 100 г сливочного масла размягчаем, чуточку подогрев. Теперь все смешиваем вместе и выливаем гашеную соду туда же. Замешиваем красивое темное тесто. Делим его на 20 частей и катаем шарики. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов ровно 12 минут. Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой.

сахарная пудра

В оригинальном рецепте была еще начинка из ирисок (закладывали внутрь каждого шарика перед выпечкой), но у нас ирисок не было, потому мы сверху слегка смазали вареной сгущенкой. Ням! Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Как привить ребенку охоту учиться?

    Первоклашка у нас. Скоро конец первого учебного года. Очень переживаю, чтобы ее горячее желание учиться не перегорело. Много болеет и пропускает.…

  • С пятницей, 13-того!)

    Ну, и как вам денек? У нас снова наладилась погода: после резкого похолодания и сильного ветра опять пришло тепло. Во дворе цветут желтые…

  • Мне начислили чью-то зарплату...

    Всем привет! Праздники пролетели быстро, пора работать. Вчера вечером проверяла почту, ведь перед отъездом ждала, что напишут 2-3 человека по…

  • Горячий лёд

    Горячий лёд Posted by Елена Косовец on 9 апр 2018, 19:50

  • Праздник приближается...

    Как обычно, времени все меньше, а список дел все растет...) И что за закономерность такая? Не понятно. Вчера к вечеру так разболелась голова, что…

  • Надо же, она пришла!

    Как это кто? Весна, конечно. А то мы уже сомневались, честно сказать, что она вообще будет. Вчера еще холод собачий и зимние куртки, а сегодня на…

  • Подготовка полным ходом!

    Под домом уже крокусы цветут, а всего-то пару дней, как потеплело... А вы к Пасхе уже готовитесь? Так давно пора! В доме генеральная уборка со…

  • С Вербным Воскресеньем вас, друзья!

    Не я бью, верба бьет...) Будьте все здоровыми, как вода, И богатыми, как земля!

  • Поток сознания №2

    С утра все из рук валилось. Младшая не дала выспаться, да потом и я ночью не могла уснуть долго... Все как-то не так пошло, кувырком, все…


промо second_sign апрель 17, 2015 15:42 560
Разместить за 10 жетонов
Объявляю об открытии нового ВЕЧНОЦВЕТУЩЕГО ФРЕНДМАРАФОНА !!! Поскольку весенних, осенних и всяких-разных марафонов в ЖЖ уже предостаточно, то придумала для вас новый, внесезонный марафон. Надеюсь, он проживет долго и позволит каждому желающему найти себе новых, интересных взаимных друзей!…

  • 1
Не сомневаюсь что очень вкусно ) К чайку самое то ))

Дети побежали на кухню за добавкой...)

я сейчас взорвусь. какие же аппетитные!

))) Взрываться не надо, угощайся лучше!;)

добрый вечер) очень аппетитно!

Спасибо за рецептик, попробуем!

Быстро и вкусно. Люблю такие рецепты)

Ага, случайно откопала. Мои теперь только очередной повтор заказывают!;)

Как же аппетитно смотрятся! Спасибо за рецепт =)

Как аппетитно, захотелось такую съесть)

На здоровье, не стесняйся. У нас уже вторая серия...)))

На мой ДР печенье пекли. Только другое.

Если вкусное - делись рецептом!;)

Ничего не может быть вкуснее домашней выпечки

Спасибо за простой рецепт! Завтра попробуем))

Всегда пожалуйста! Конечно, пробуйте!;)

на вид отличное получилось)

Видимо, не только на вид. Исчезло очень быстро...)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account