Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Шоколадной всем пятницы! Рецепт быстрого печенья!
Аленушка
second_sign
шоколадное печенье

Искала рецепт быстрого шоколадного печенья, чтобы приготовить детям к ужину (но без шоколадной плитки в списке ингредиентов). Нашла, решила испробовать, а дети взялись дружно мне помогать. Очень просто и быстро оказалось, уже слопали половину (больше не можем, оставили на завтра).

Берем 1 яйцо, 100 г сахара, 1/2 ч. л. соли, ваниль и взбиваем. Просеиваем 200 г муки, добавляем 20 г какао, перемешиваем. Гасим 1/2 ч.л. соды уксусом (мы взяли яблочный, домашний) или лимонным соком, а 100 г сливочного масла размягчаем, чуточку подогрев. Теперь все смешиваем вместе и выливаем гашеную соду туда же. Замешиваем красивое темное тесто. Делим его на 20 частей и катаем шарики. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов ровно 12 минут. Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой.

сахарная пудра

В оригинальном рецепте была еще начинка из ирисок (закладывали внутрь каждого шарика перед выпечкой), но у нас ирисок не было, потому мы сверху слегка смазали вареной сгущенкой. Ням! Приятного аппетита!


Последние записи в журнале


промо second_sign апрель 17, 2015 15:42 563
Разместить за 10 жетонов
Объявляю об открытии нового ВЕЧНОЦВЕТУЩЕГО ФРЕНДМАРАФОНА !!! Поскольку весенних, осенних и всяких-разных марафонов в ЖЖ уже предостаточно, то придумала для вас новый, внесезонный марафон. Надеюсь, он проживет долго и позволит каждому желающему найти себе новых, интересных взаимных друзей!…

  • 1
Не сомневаюсь что очень вкусно ) К чайку самое то ))

Дети побежали на кухню за добавкой...)

я сейчас взорвусь. какие же аппетитные!

))) Взрываться не надо, угощайся лучше!;)

добрый вечер) очень аппетитно!

Спасибо за рецептик, попробуем!

Быстро и вкусно. Люблю такие рецепты)

Ага, случайно откопала. Мои теперь только очередной повтор заказывают!;)

Как же аппетитно смотрятся! Спасибо за рецепт =)

Как аппетитно, захотелось такую съесть)

На здоровье, не стесняйся. У нас уже вторая серия...)))

На мой ДР печенье пекли. Только другое.

Если вкусное - делись рецептом!;)

Ничего не может быть вкуснее домашней выпечки

Спасибо за простой рецепт! Завтра попробуем))

Всегда пожалуйста! Конечно, пробуйте!;)

на вид отличное получилось)

Видимо, не только на вид. Исчезло очень быстро...)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account