Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
О домашнем майонезе
Аленушка
second_sign
майонез

То, что магазинный майонез - это яд, я доказывать не буду. Если вы до сих пор этого не знали, то мне вас жаль. Но есть целый ряд блюд, которые без майонеза трудно себе представить. Вкус совсем не тот. Что же делать? Выход есть - это домашний майонез собственного приготовления. Наверняка, у вас есть свои рецепты, тогда делитесь. А я пользуюсь совсем простым.

100 г подсолнечного масла;
1 яйцо (в идеале - домашнее, можно только желток);
1ч.л. уксуса (или лимонного сока);
соль, перец, сахар - по вкусу
1ч.л. готовой горчицы - по желанию.

Чтобы показать технологию, я подобрала для вас короткое видео. Приятного аппетита!



www.youtube.com/watch?v=4Asv2YeAUWI


  • 1
интересно.. жена где-то рецептик имела... но и твой на заметку возьму...

Свой всегда самый лучший....

Конечно, и никаких консервантов!;)

Такой майонез, конечно же, гораздо вкуснее покупного!)

Лучший вариант- домашний. Это точно.

это очень вкусно, я когда-то впервые делала по старой "книге о вкусной и здоровой пище"!

Однозначно! Да, на видео тоже рецепт из этой книги.

"Книга о вкусной и здоровой пище" - наше фсё...

))) Ты моя прелесть! Поваренок - класс!;)

Ты волшебница! А можно я завтра поделюсь с друзьями твоим рецептом? Со ссылкой на тебя, конечно.

Люблю домашний майонез, совсем другой вкус

Неужели магазинный вообще не стоит есть?

Если тебе дорога твоя печенка и желудок - не ешь!;)

То ,что в магазине продаётся ,практически всё яд :-)
Доброго утра Алёнка !

лучше конечно самим делать

Интересно..надо будет попробовать!

Без консервантов и усилителей вкуса - это здОрово и здорОво!
Замечательного воскресного дня и отличного настроения! :)

Привет! Замечательного тебе воскресного дня и отличного настроения! ;)

Привет! Спасибо! И тебе добрейшего!;)

Домашняя еда всегда лучше))

Кто не верит - тот просто ее не ел!)))

а что с магазинным майонезом не так?

Много консервантов и всяких вредных добавок...

Согласна, что яд, да и изменился он, раньше магазинный был вкусным, а сейчас ужас!


Все свеженькое, поэтому полезное)

  • 1
?

Log in