Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Шоколадной всем пятницы! Рецепт быстрого печенья!
Аленушка
second_sign
шоколадное печенье

Искала рецепт быстрого шоколадного печенья, чтобы приготовить детям к ужину (но без шоколадной плитки в списке ингредиентов). Нашла, решила испробовать, а дети взялись дружно мне помогать. Очень просто и быстро оказалось, уже слопали половину (больше не можем, оставили на завтра).

Берем 1 яйцо, 100 г сахара, 1/2 ч. л. соли, ваниль и взбиваем. Просеиваем 200 г муки, добавляем 20 г какао, перемешиваем. Гасим 1/2 ч.л. соды уксусом (мы взяли яблочный, домашний) или лимонным соком, а 100 г сливочного масла размягчаем, чуточку подогрев. Теперь все смешиваем вместе и выливаем гашеную соду туда же. Замешиваем красивое темное тесто. Делим его на 20 частей и катаем шарики. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов ровно 12 минут. Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой.

сахарная пудра

В оригинальном рецепте была еще начинка из ирисок (закладывали внутрь каждого шарика перед выпечкой), но у нас ирисок не было, потому мы сверху слегка смазали вареной сгущенкой. Ням! Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Смородиновое варенье: проще не бывает!

    Черная смородина в этом году порадовала урожаем. Поэтому было принято решение сварить простое, но очень вкусное смородиновое варенье. Оно нас…

  • Признавайтесь, кто любит есть рукколу?

    Признаюсь честно, я ее попробовала этим летом впервые в жизни. Интересно же, что за зверь такой и с чем ее едят. Впечатления в нашей семьи…

  • Клубничное объедение

    Клубники в этом году было не так уж много. Но нам захотелось сварить очень вкусное домашнее варенье под названием "Клубника в собственном соку". А…

  • Как легко находить нужное, среди множества

    Планируя ответственные работы связанные, например, со строительством, очень важно найти правильных специалистов, гарантирующих качественное…

  • Садовые фигурки - украшение для дачи

    Около года назад купили с мужем дачу. Как раз этой весной ремонт был почти готов и встал вопрос по облагораживанию двора. Придумали несколько…

  • Присадки RVS-Master – скажите износу техники нет!

    О продлении срока службы бензинового двигателя, АКПП, гидроусилителя руля, цепей и подшипников мечтает каждый автомобилист. В идеале, чтобы под капот…

  • Жуткие новости в Питере...

    Снова с экранов, сетей, как у пропасти, Сыпятся страшные, жуткие новости Снова в метро случился теракт, Случайные жертвы, кто виноват? Я тоже…

  • О творчестве

    Сегодня совершенно неожиданно для себя сделала открытие: человек, которого я знала в одном амплуа, и работал довольно успешно, начал изготавливать…

  • Новый эксперимент с водой: часть вторая

    Итак, продолжаю эксперимент, поскольку он мне действительно нравится своей простотой и эффективностью. Сегодня опишу нюансы, которые не описала в…


  • 1
Не сомневаюсь что очень вкусно ) К чайку самое то ))

Дети побежали на кухню за добавкой...)

Да, это мое самое строгое жюри!;)

я сейчас взорвусь. какие же аппетитные!

))) Взрываться не надо, угощайся лучше!;)

Да...мои заказали повтор этого блюда уже через сутки...ужас!;)))

добрый вечер) очень аппетитно!

а нельзя мне такого) если только своим испечь)

Спасибо за рецептик, попробуем!

Быстро и вкусно. Люблю такие рецепты)

Ага, случайно откопала. Мои теперь только очередной повтор заказывают!;)

Как же аппетитно смотрятся! Спасибо за рецепт =)

Как аппетитно, захотелось такую съесть)

На здоровье, не стесняйся. У нас уже вторая серия...)))

На мой ДР печенье пекли. Только другое.

Если вкусное - делись рецептом!;)

Уже нету. Напеки своим, побалуй!;)

Ничего не может быть вкуснее домашней выпечки

Спасибо за простой рецепт! Завтра попробуем))

Всегда пожалуйста! Конечно, пробуйте!;)

на вид отличное получилось)

Видимо, не только на вид. Исчезло очень быстро...)

  • 1
?

Log in