Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Капуста с апельсином? О, да!
Аленушка
second_sign
капуста с апельсином

Если хочется из капусты чего-нибудь невиданного, но вкусного, то этот рецепт вам точно подойдет. Витамины лишними не бывают, тем более сейчас, когда вирусы разбушевались. Испробовано. Это вкусно, ребята, но с ноткой апельсина, ели вас этот факт не смутит, тогда начнем.

На 1,5 кг белокочанной капусты (шинкуем) нужно 100 г тыквы (трем на крупную терку, и на вид, и на вкус выходит, как морковь), 1 апельсин и маринад.

Берем 1 л воды, добавляем 100 г сахара, 2 ч.л. соли, 50 г подсолнечного масла. Это нужно вскипятить, а когда снимите с огня, добавить 50 г яблочного уксуса. Апельсин разрезаем, вынимаем косточки, режим на произвольные кубики и перемалываем в блендере (вместе с кожурой). Теперь все смешать, сложить в кастрюльку (эмалированную или из нержавейки) и оставить на сутки на столе (я оставляла под столом, чтобы не мешало). Потом можно переложить в банку и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Смородиновое варенье: проще не бывает!

    Черная смородина в этом году порадовала урожаем. Поэтому было принято решение сварить простое, но очень вкусное смородиновое варенье. Оно нас…

  • Признавайтесь, кто любит есть рукколу?

    Признаюсь честно, я ее попробовала этим летом впервые в жизни. Интересно же, что за зверь такой и с чем ее едят. Впечатления в нашей семьи…

  • Клубничное объедение

    Клубники в этом году было не так уж много. Но нам захотелось сварить очень вкусное домашнее варенье под названием "Клубника в собственном соку". А…

  • Как легко находить нужное, среди множества

    Планируя ответственные работы связанные, например, со строительством, очень важно найти правильных специалистов, гарантирующих качественное…

  • Садовые фигурки - украшение для дачи

    Около года назад купили с мужем дачу. Как раз этой весной ремонт был почти готов и встал вопрос по облагораживанию двора. Придумали несколько…

  • Присадки RVS-Master – скажите износу техники нет!

    О продлении срока службы бензинового двигателя, АКПП, гидроусилителя руля, цепей и подшипников мечтает каждый автомобилист. В идеале, чтобы под капот…

  • Жуткие новости в Питере...

    Снова с экранов, сетей, как у пропасти, Сыпятся страшные, жуткие новости Снова в метро случился теракт, Случайные жертвы, кто виноват? Я тоже…

  • О творчестве

    Сегодня совершенно неожиданно для себя сделала открытие: человек, которого я знала в одном амплуа, и работал довольно успешно, начал изготавливать…

  • Новый эксперимент с водой: часть вторая

    Итак, продолжаю эксперимент, поскольку он мне действительно нравится своей простотой и эффективностью. Сегодня опишу нюансы, которые не описала в…


  • 1
Сама в шоке. Но вкус прикольный.)

Ух. вкуснота!
А я ела квашеную капусту с виноградом, сплошной восторг от сочетания вкусов!
Рецепт в копилку)

Да, необычное сочетание всегда удивляет. Хорошо, когда приятно.)

Капуста с апельсином? О, да!

Пользователь bass7013 сослался на вашу запись в своей записи «Капуста с апельсином? О, да!» в контексте: [...] банку и хранить в холодильнике. Приятного аппетита! Оригинал взят у в Капуста с апельсином? О, да! [...]

Re: Капуста с апельсином? О, да!

Мерси!)

ой, что-то необыкновенное)))) распечатала, надо капустки прикупить и апельсинчик)

Апельсином капусту не испортишь :))

Я сначала попробую..Потом решу ;)

Ну надо же! Даже представить себе не могу!

))) Я тебя понимаю, такое трудно представить. Но попробовать стоит!;)

Интересный рецепт.
Можно попробовать.

отправил в закладки. Вегетариаццы вы мои =))

Э, нет, мы - великие экспериментаторы!;)))

Я уже там) спасибо) ням-ням

))) Приятной тебе и полезной прогулки!;)

оригинальный рецепт! сложно представить такое сочетание

О , надо попробовать. Как раз у меня всё есть , что б приготовить

моя свекровь попробовала по такому рецепту сделать, получилась интересная капуста с необычным вкусом))но съели все)

Звучит как то несочетаемо :)

  • 1
?

Log in