Неугомонная Алёнка

В жизни всегда есть место второму шансу! Используйте его!

Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Рогалики с повидлом по-быстрому
Аленушка
second_sign
рогалики с повидлом

Некогда мне шаманить на кухне, но что-то к чаю приготовить надо. Сегодня тестировала один из маминых рецептов, вроде получилось неплохо, так что немедленно делюсь с вами. Готовые можно так есть, а можно и пудрой посыпать, вот так, как на картинке под катом.

рогалики на сметане

Берем 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 пачку сливочного масла (не использую маргарин, принципиально), 1 стакан сметаны, 4 ст. муки, 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом). Быстро замешиваем тесто и сразу можно его разделывать. Делаем полоску теста шириной 17см (на глаз) и толщиной 5-6 мм. Разрезаем ее на треугольники (рисуем зиг-заг), на каждый накладываем 1 ч.л. густого повидла (яблочного, например), сворачиваем, мокаем в сахар и складываем на противень (смазывать не надо!) Внимание, они растут, поэтому расстояние между рогаликами должно быть не менее 2-3 см! Ставим в духовку на 180 градусов на 25-30 мин. Как только зарумянятся- готовы! Приятного аппетита!


Последние записи в журнале

  • Как искать работу?

    "Работы нет, и найти ее нереально, а в сети - тем более..." Сколько раз я слышала подобные утверждения от людей, ... которые даже не пытались ее…

  • Сколько стоит час вашего времени?

    Да, именно так спрашивает работодатель фрилансера, если хочет его нанять с почасовой оплатой. Именно таким вопросом озадачили сегодня и меня. Я…

  • Лето вернулось?

    Несколько дней жары и мы уже стонем... Зато хорошо помидорчикам, винограду, сливам и грушам - быстро дозреют. Так что нет худа без добра.…

  • Школьное происшествие или где найти бюро находок?

    Забираю сегодня ребенка с продленки. Стали собираться - куртки нет. Новая красная ветровка исчезла. Стали искать по всему классу, в шкафах, где…

  • Канцтовары: интересное наблюдение

    Сегодня пришла к неожиданному для себя выводу: канцтовары, в том числе для школы, лучше покупать не к 1-ому сентября, а после. Зашла сегодня в…

  • Лечение наркомании в Ростове-на-Дону

    Лечение наркомании в Ростове-на-Дону осуществляется в реабилитационном центре на протяжении более чем 20 лет. Мы преследуем одну цель — дать…

  • Мини отчет или начало школьной жизни

    Первое сентября отгремело музыкой, отпестрело букетами, и улетело в небытие вместе с разноцветными воздушными шариками, которых выпустили на волю…

  • Лечение наркомании в Одинцово

    Наркомания – заболевание с неуклонно прогрессирующим течением. Лечение наркотической зависимости – единственный шанс затормозить развитие болезни…

  • С Днем Знаний!

    От всей души всех причастных поздравляю с Днем Знаний и началом нового учебного года! Желаю нам с вами сибирского здоровья, железных нервов и всех…


  • 1
Можно и так, но с повидлом интереснее...)

Вкуснотень но вредно)))


Вот когда ты от себя пишешь - это хорошо. И к тому же твои посты приятны и позитивны. А то, что идёт как перепост - слишком часто то бред с ЧСВ, то алармизм, то злопыхательства. И не твои.

Привет! Все верно. Так и есть. Спасибо.) Просто иногда приходится зарабатывать немножко...) Ты меня понимаешь?;)

Умом-то я прекрасно тебя понимаю. И не осуждаю совершенно. Проблема в том, что время от времени, после очередной серии заработков - начинаю ловить себя на мысли "не ударилась ли Алёнка в тотальный коммерческий перепост - и как следствие, не отписаться ли мне?" Так что получается с одной стороны заработок, а с другой - угроза потери читательской массы. И, как мне кажется, ты баланс пока не нашла. Или не нашла, что было бы интересно для твоих читателей из перепостов даже. Впрочем, это сугубо моё впечатление. Может быть остальным всё нормально, и все мои разглагольствования тогда не к месту.

Я очень ценю твое мнение, поскольку таких рассудительных друзей у меня немного. Ты права, я пытаюсь найти баланс. Пока из трех предложенных мне репостов я беру только один (приблизительная статистика за последнюю неделю), так как остальное даже читать невозможно - полный бред. Возможно, откажусь от ежедневных репостов. Пока думаю. Все будет зависеть от количества предложений (мне больше по душе писать рекламные посты). К сожалению, ведение двух блогов - это пока моя единственная работа, которую я могу себе позволить...

Я тоже такие пеку. НО на маргарине и без яйца. Постные.
Быстро и вкусно.

Спасибо за рецептик! Надо попробовать =)

(Удалённый комментарий)
Конечно, раскатываю, если толщина - 6 мм.))) Угощайся, не стесняйся!;)

Не отказался бы сейчас от пары-тройки рогаликов)
С пятницей!;)

о, класс)
моя любимая еда_))))

А я-то думаю, куда они все подевались?)))

Съел ночью все рогалики и проговорился в комментах!;)))

  • 1
?

Log in

No account? Create an account